2018年11月12日

魚 エッチングガラス(建築・店舗エッチングアートガラス)

魚 エッチングガラス(建築・店舗エッチングアートガラス)
おすし屋さんのエッチングガラスの魚、ミノカサゴ。 魚類好きや釣り好きの方以外には、あまり食べないであろう種類ですが、注文された方からのリクエスト。白身の刺身で頂くそうですが、綺麗な大きなひれや背びれには刺されると激痛が走…